В Гастролях мы готовим несложную, но чрезвычайно увлекательную еду. Лучшее и наиболее точное описание для нашей кухни — Comfort food — понятная и комфортная еда на каждый день, с той лишь оговоркой, что понятное не значит банальное, и каждый день просто обязан быть особенным.
Кухня построена вокруг двух печей, дровяной и угольной, в первой мы жарим мясо и овощи, во второй печем пиццу и фокачу. Напитки под стать еде — много отличного пива, интересная подборка вин и небольшая, но очень выверенная коктейльная карта. Интерьер — продолжение нашей кухни — лаконичный, без лишних украшательств, чуть грубоватый, но безоговорочно интеллигентный и уютный.
Дважды лучший ресторан Урала по версии престижной ресторанной премии WHERE TO EAT 2020 и 2021, 4-тый 2023год.